訂製型雙通式鍋爐應用型蒸櫃

特性: 節能設計，省時、省工，可兼當發酵用

定時、定溫，自動控制蒸氣三迴路設計、本機內外採用SUS304不銹鋼板，外體1.2mm厚、內體1.2mm厚、內體底板3.0mm厚。設有(持續加熱/恆溫)兩種蒸煮模式可供切換。設有計時器，到達設定之時間會自動嗶聲提醒。10公分厚保溫壁、可微調式特製大型門扣、可微調式大型後鈕，使庫內蒸氣不外洩、節約能源、又省時、省工、特設耐熱安全透視玻璃、能清楚看到蒸物過程、專業製造、品質保證。接受各式尺寸需求訂製

規格：單台車 15層/ 雙台車 30層

應用產品

舉凡蒸的產品皆可取代之，蒸蛋糕、包子、饅頭、叉燒包、燒賣、米飯、紅龜粿、黑糖糕、發粿、鹹粿、甜粿、碗粿、蘿蔔糕、麻糬、壽桃、麵龜、火腿、魚肉類、素食類、紅豆、綠豆、芋頭、榖物類、餐點類、食品類、製酒業、中藥業、塑膠業、化妝品業、殺菌……等等。